# BILLA Marktküche – Brunn am Gebirge

> Marktküche / Restaurant im BILLA PLUS · Brunn am Gebirge

- Adresse: Johann Steinboeck-Straße 7a, 2345 Brunn am Gebirge
- Telefon: 0800 828 700
- Website: <https://www.billa.at/>
- Standort/Hinweis: brunn am gebriege
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.luniclabs.at/r/billa-marktkuche-brunn-am-gebirge>
- Menüplan zuletzt geholt: 11.10.2026, 02:28 (wird montags automatisch aktualisiert)

## Mittagsmenü 12.–24.10.2026 & Speisekarte

Gültig: 12.–24. Oktober 2026

### Montag 12.10. – Montag, 12. Oktober 2026

- Menü 1: Kärntner Kasnudeln — **8,40 €** _(vegetarisch)_
  mit Butter & Schnittlauch, dazu Blattsalat
- Menü 2: Schweinsgeschnetzeltes »Züricher Art« — **9,90 €** _(Fleisch)_
  mit Röstiecken

### Dienstag 13.10. – Dienstag, 13. Oktober 2026

- Menü 1: Knusprig gebratene Polentalaibchen — **8,40 €** _(vegetarisch)_
  an Tomatensauce & gebröseltem Feta
- Menü 2: Huhn süß-sauer — **9,90 €** _(Fleisch)_
  in fruchtig-pikanter Sauce, auf Basmatireis

### Mittwoch 14.10. – Mittwoch, 14. Oktober 2026

- Menü 1: Geröstete Knödel — **8,40 €** _(vegetarisch)_
  mit Ei, dazu ein gemischter Blattsalat
- Menü 2: Leberkäse-Cordon bleu \* — **9,90 €** _(Fleisch)_
  mit Salzerdäpfeln

### Donnerstag 15.10. – Donnerstag, 15. Oktober 2026

- Menü 1: Pflanzliches Chili sin Carne — **8,40 €** _(vegan)_
  mit pflanzlichem Dip & einer reschen Semmel
- Menü 2: Halbes Grillhenderl \* — **9,90 €** _(Fleisch)_
  mit gedünstetem Reis

### Freitag 16.10. – Freitag, 16. Oktober 2026

- Menü 1: Ofenfrischer Zucchini-Nudelauflauf — **8,40 €** _(vegetarisch)_
  mit frischem Blattsalat & Kräuterdressing
- Menü 2: Fischfilet \* — **9,90 €** _(Fisch)_
  mit Nusskruste, dazu Karottengemüse & Petersilerdäpfel

### Montag 19.10. – Montag, 19. Oktober 2026

- Menü 1: Gebackene Champignons — **8,40 €** _(vegetarisch)_
  mit Salatgarnitur & Kräuter-Dipsauce
- Menü 2: Ofenerdäpfel gefüllt — **9,90 €** _(Fleisch)_
  mit Hühnerbrust-Filetstreifen & buntem Gemüse an Kräutersauce

### Dienstag 20.10. – Dienstag, 20. Oktober 2026

- Menü 1: Tortelloni »Ricotta« — **8,40 €** _(vegetarisch)_
  in feiner Kräuterrahmsauce mit glacierten Kirschtomaten
- Menü 2: Chili con Carne — **9,90 €** _(Fleisch)_
  mit Reis, Sauerrahm & Koriander

### Mittwoch 21.10. – Mittwoch, 21. Oktober 2026

- Menü 1: »Thai Red Curry« Wok — **8,40 €**
  mit gedämpftem Basmatireis
- Menü 2: Gebackene Hühnerkeule \* — **9,90 €** _(Fleisch)_
  mit Erbsenreis

### Donnerstag 22.10. – Donnerstag, 22. Oktober 2026

- Menü 1: Kürbis-Kartoffelstrudel — **8,40 €** _(vegetarisch)_
  mit Salatbouquet & Dipsauce
- Menü 2: Specklinsen \* — **9,90 €** _(Fleisch)_
  mit flaumigem Semmelknödel

### Freitag 23.10. – Freitag, 23. Oktober 2026

- Menü 1: Kaspressknödel — **8,40 €** _(vegetarisch)_
  mit warmem Krautsalat
- Menü 2: Seelachs gebacken \* — **9,90 €** _(Fisch)_
  mit Mayonnaise-Erdäpfelsalat

### Empfehlungen der Woche 12.–17.10. (ganze Woche)

- Faschierte Laibchen (Mo–Mi) — **8,90 €** _(Fleisch)_
  mit Erdäpfelpüree & Röstzwiebeln; statt 9,90 €
- Specklinsen (Do–Sa) — **8,90 €** _(Fleisch)_
  mit Semmelknödel; statt 9,90 €

### Empfehlungen der Woche 19.–24.10. (ganze Woche)

- Hühnerschnitzel in Kürbiskernpanade (Mo–Mi) — **9,90 €** _(Fleisch)_
  mit Erdäpfel-Vogerlsalat; statt 12,90 €
- Kalbsbutterschnitzel (Do–Sa) — **9,90 €** _(Fleisch)_
  mit Erdäpfelpüree & Röstzwiebeln; statt 11,90 €

### Klassiker (Speisekarte)

- Riesenschnitzel — **10.90** _(Fleisch)_
  vom österreichischen Schwein \| gebacken \| Pommes frites
- Hühnerschnitzel — **11.90** _(Fleisch)_
  vom österreichischen Huhn \| gebacken \| Pommes frites
- Rein pflanzliches Schnitzel — **9.90** _(vegan)_
  aus österreichischem Soja \| gebacken \| Pommes frites
- Cordon bleu — **12.90** _(Fleisch)_
  vom österreichischen Schwein \| Reis \| Preiselbeeren
- Backhendlsalat — **13.90** _(Fleisch)_
  gebackene österreichische Hühner-Innenfilets \| marktfrische Salate \| geröstete Kerne \| Kernölrahmdressing
- Pasta Bolognese — **10.90** _(Fleisch)_
  österreichisches Rindsfaschiertes \| Parmesan
- Gegrilltes Seehecht-Filet — **14.90** _(Fisch)_
  Kräuterbutter \| Röstgemüse \| Petersilerdäpfel

### Aus dem Suppentopf (Speisekarte)

- Rindsuppe — **4.20**
  mit Einlage
- Cremesuppe — **4.20** _(vegetarisch)_
  täglich frisch gekocht mit Gemüse der Saison

### Burger (Speisekarte)

- Steakhouse Burger — **13.90** _(Fleisch)_
  österreichisches Rindfleisch \| doppelt Cheddar \| Speck \| BBQ Sauce \| Rucola \| Zwiebeln \| Pommes frites \| Kräuter-Knoblauch-Dip
- Klassik Burger — **12.90** _(Fleisch)_
  österreichisches Rindfleisch \| Cheddar \| Salat \| Tomate \| Zwiebeln \| Pommes frites \| Kräuter-Knoblauch-Dip
- Plant-based Burger — **10.50** _(vegan)_
  Garden Gourmet Patty auf Soja-Basis \| pflanzliche Schmelz-Scheibe \| Rucola \| Tomaten \| Zwiebeln \| Pommes frites
- Beef Burger — **7.50**
  österreichisches Rindfleisch oder Garden Gourmet Patty \| Cheddar- oder pflanzliche Schmelz-Scheibe \| Salat \| Tomate \| Sauce

### Bowls (Speisekarte)

- Huhn süß-sauer — **12.90** _(Fleisch)_
  österreichische Hühnerbrust \| fruchtig-pikante Sauce \| Basmatireis
- Teriyaki-Bowl — **12.90** _(Fleisch)_
  österreichisches Huhn \| Mungobohnensprossen \| Koriander \| Basmatireis
- Süßkartoffel-Kichererbsen-Bowl Korma — **10.90** _(vegan)_
  Gemüse \| Kurkuma \| Basmatireis

### Snacks für Zwischendurch (Speisekarte)

- Schinken-Käse-Toast — **4.90**
  Ketchup \| Salatbuquet
- Berner Würstel — **7.90**
  Bio-Semmel \| Krautsalat \| Senf
- Berner Würstel mit Pommes Frites — **9.90**
  Senf

### Für unsere kleinen Gäste (Speisekarte)

- Kids Schnitzel gebacken — **6.90**
  österreichisches Schwein oder Huhn oder aus österreichischem Soja \| Pommes frites \| Ketchup; inkl. Rauch Yippy 0,33 l
- Kids Pasta Bolognese — **6.90** _(Fleisch)_
  österreichisches Rindsfaschiertes \| Parmesan; inkl. Rauch Yippy 0,33 l
- Kids Hühnerfilet — **6.90** _(Fleisch)_
  gegrillte österreichische Hühnerbrust \| Risipisi; inkl. Rauch Yippy 0,33 l

### Frühstück (täglich bis 11:00 Uhr) (Speisekarte)

- Frühstück Klassik — **5.90**
  2 Semmeln od. 1 Spezialgebäck od. 2 Scheiben Brot \| 1 Stk. Butter \| 1 Port. Marmelade od. Honig; mit Heißgetränk & Orangensaft
- Frühstück Groß — **8.90**
  2 Semmeln od. 1 Spezialgebäck od. 2 Scheiben Brot \| Butter \| Marmelade od. Honig \| Schinken \| Käse \| Eierspeise; mit Heißgetränk & Orangensaft
- Frühstück »Ham or Bacon & Eggs« — **8.90**
  1 Semmel \| 3 Eier \| Schinken oder Speck
- Overnight-Frühstücksbowl — **6.90** _(vegan)_
  Porridge \| Kokosgurt \| Agavendicksaft \| frische Beeren

### Süßer Ausklang (Speisekarte)

- Eiskaffee — **5.90**
  Vanilleeis \| Schlagobers \| Schokospäne
- Eispalatschinken — **5.90**
  2 Stück \| Vanilleeis \| Schlagobers \| Beeren \| Schokosauce
- Kaiserschmarrn — **7.90** _(vegetarisch)_
  Beeren \| Zwetschkenröster

### Kaffee & Heißgetränke (Speisekarte)

- Espresso / Kleiner Brauner — **2.60**
- Großer Espresso / Großer Brauner — **3.80**
- Verlängerter — **3.50**
- Melange — **3.70**
  Espresso \| heiße, geschäumte Milch
- Cappuccino — **3.80**
  Espresso \| heiße Milch \| Schlagobers
- Hauskaffee — **3.90**
  klassischer Milchkaffee
- Caffè Latte — **4.20**
  Espresso \| heiße, geschäumte Milch \| im Glas serviert
- Trinkschokolade — **3.60**
  mit Milchschaum
- Bio-Tee — **3.50**
  Auswahl aus dem Teesortiment \| in der Teekanne serviert

### Hinweise

- Mittagsmenü Mo–Fr 11:00–14:00 Uhr: Hauptspeise mit wahlweise Suppe oder Dessert. Menü 1 8,40 €, Menü 2 9,90 €.
- Mit \* gekennzeichnete Gerichte können filialindividuell abweichen.
- Der Standort Brunn am Gebirge hat keine eigene Karte; es gilt die allgemeine BILLA-Marktküchen-Karte. Öffnungszeiten der Marktküche nicht angegeben.
- Telefonnummer ist die BILLA-Kundenservice-Hotline (Mo–Fr 07:15–19:30, Sa 07:15–18:00).
- Allergene: Bei Fragen an die Mitarbeiter:innen wenden; Speisekarte mit Allergenkürzeln. Alle Fleischgerichte aus 100 % österreichischem Fleisch.
- Frühstück täglich bis 11:00 Uhr. Getränkekarte weggelassen.

Quellen: <https://www.billa.at/unsere-maerkte/billa-plus/marktkueche>, <https://assets-eu-01.kc-usercontent.com/cc0b17b0-a734-010a-8710-f644b7ee1f24/7dd332ff-9465-4a35-9cee-8f1a3cec8e38/A4_Plakat_Marktkueche_Wochenplan_Mittagsmenue_KW_42_43_Intranet.pdf>, <https://assets-eu-01.kc-usercontent.com/cc0b17b0-a734-010a-8710-f644b7ee1f24/5f655344-44bd-42da-965f-bb38e8ac23d9/MK_Speisekarte_420x297mm_03_2026_fin.pdf>