# Gasthaus Maschler (Maschler-Maschelini GmbH)

> Gut bürgerliche Küche · Traiskirchen

- Adresse: Wienersdorfer Hauptstraße 23, 2514 Traiskirchen
- Telefon: +43 2252 52702
- E-Mail: mm@maschler-maschelini.com
- Website: <https://maschlermaschelini.com/>
- Öffnungszeiten: Do–Sa 09.30–22.00 (Küche 11.00–21.00); So & Feiertage 09.30–15.00 (Küche 11.00–13.45); Mo–Mi Ruhetage
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.luniclabs.at/r/gasthaus-maschler-maschler-maschelini-gmbh>
- Menüplan zuletzt geholt: 15.10.2026, 12:37 (wird montags automatisch aktualisiert)

## Speisekarte

### Gebackenes (Speisekarte)

- Pute gebacken — **€ 13,50**
  mit Reis
- Wiener Schnitzel (Schwein) — **€ 13,00**
  mit gemischten Salat
- Surwiener (Schwein) — **€ 14,00**
  mit gemischten Salat
- Hühnerfilet´s gebacken — **€ 13,50**
  mit Pommes
- Schweinsmedaillons gebacken — **€ 15,50**
  mit Pommes
- Schweinsleber gebacken — **€ 13,00**
  mit gemischten Salat
- Cordon Bleu (Schwein) — **€ 17,50**
  mit Pommes
- Backhendlsalat — **€ 13,50**
  mit steirischem Kernöl

### Grillgerichte (Speisekarte)

- Cevapcici — **€ 11,50**
  mit Pommes und Zwiebelsenf
- Putenstreifen gegrillt — **€ 13,50**
  auf Blattsalat mit steirischem Kernöl
- Maschler Platte für 2 Personen — **€ 32,00**
  Wiener Schnitzel, Grillkotelleten, Cevapcici, gemischten Salat, Reis, Pommes, Gemüse und Kräuterbutter
- Grillkoteletten (Schwein) — **€ 13,50**
  mit Pommes, Kaisergemüse und Kräuterbutter
- Schweinsmedaillons gegrillt — **€ 17,50**
  mit Pommes, Kaisergemüse, Spiegelei und Kräuterbutter
- Hühnerfilet´s gegrillt — **€ 13,50**
  mit Reis und Kaisergemüse

### Naturgerichte (Speisekarte)

- Natur Schnitzel — **€ 12,50**
  mit Reis
- Mexikaner Schnitzel (Natur) — **€ 13,30**
  mit Pommes und pikanter Sauce
- Holstein Schnitzel — **€ 13,30**
  mit Pommes, Gemüse und Spiegelei

### Vegetarisch & Fisch (Speisekarte)

- Emmentaler gebacken — **€ 10,00** _(vegetarisch)_
  mit Sc. Tartare und Preiselbeeren
- Karfiol gebacken — **€ 10,00** _(vegetarisch)_
  mit Sc. Tartare
- Eiernockerl — **€ 10,00** _(vegetarisch)_
  mit grünem Salat
- Scholle gebacken — **€ 13,00** _(Fisch)_
  mit Petersilerdäpfel und Sc. Tartare
- Knuspergarnelen — **€ 14,50** _(Fisch)_
  auf Blattsalat mit Kräuterdressing
- Gemüseschnitzel — **€ 11,00** _(vegetarisch)_
  mit Petersilerdäpfel und Sc. Tartare

### Saucen & Beilagen (Speisekarte)

- Portion Ketchup — **€ 0,30**
- Mexico Sauce — **€ 2,20**
  Hausgemacht, scharf
- Sauce Tartare — **€ 2,20**
  Hausgemacht
- Kräuterbutter — **€ 2,20**
  Hausgemacht
- Preiselbeeren — **€ 2,50**
- Pommes — **€ 3,30**
- Bratkartoffeln — **€ 3,30**
- Petersilkartoffeln — **€ 3,30**
- Reis — **€ 3,30**

### Für unsere Kleinen (Speisekarte)

- Rumpelstilzchen — **€ 5,90**
  kleines Wiener mit Pommes
- Moby Dick — **€ 5,90**
  Fischstäbchen mit Pommes und Sc. Tartare
- Tarzan — **€ 5,90**
  kleines Hühner mit Pommes

### Hinweise

- Kein Tages-/Wochenplan gefunden; nur die feste Speisekarte. Das Gasthaus bewirbt Spezialitäts-Wochen.
- Alle Speisen sind auch in „klein“ zu wählen.
- Allergenkennzeichnung auf der Karte (A, B, C, D, G, M) – hier nicht übernommen.

Quellen: <https://maschlermaschelini.com/speisekarte/>, <https://maschlermaschelini.com/>