# Heuriger & Buschenschank Ludwig Hofstädter

> Heuriger / Buschenschank · Guntramsdorf

- Adresse: Hauptstraße 45, 2353 Guntramsdorf
- Telefon: 02236 52259
- Website: <https://heuriger-hofstaedter.at/>
- Öffnungszeiten: Mo–Do 11:00–23:00; Fr/Sa 11:00–24:00; So/Feiertag 11:00–22:00; Ausg'steckt: 5.10.–26.10.2026, 11.11.–30.11.2026
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.luniclabs.at/r/heuriger-buschenschank-ludwig-hofstadter>
- Menüplan zuletzt geholt: 13.10.2026, 14:51 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Heute aktuell

## Mittagsteller 5.–26.10.2026, Spezialkarten & Heurigen-Speisen

Gültig: 5. – 26. Oktober 2026

### Dienstag – Dienstag, 13. Oktober 2026

- Grill Gemüse mit Spiegel Ei — **€ 7,20** _(vegetarisch)_
- Grill Hendel Haxerl mit Reis — **€ 7,80** _(Fleisch)_
- Tagessuppe 11-14 Uhr: Bohnen Suppe — **€ 1,50**

### Mittwoch – Mittwoch, 14. Oktober 2026

- Kartoffel Puffer mit Sauce und Salat — **€ 7,20** _(vegetarisch)_
- Faschierte Laibchen mit Püree — **€ 7,80** _(Fleisch)_
- Tagessuppe 11-14 Uhr: Spinat Suppe — **€ 1,50**

### Donnerstag – Donnerstag, 15. Oktober 2026

- Spinat Strudel mit Salat und Sauce — **€ 7,20** _(vegetarisch)_
- Rindfleisch mit Kohl Gemüse und Rösti — **€ 7,80** _(Fleisch)_
- Tagessuppe 11-14 Uhr: Karfiol Suppe — **€ 1,50**

### Freitag – Freitag, 16. Oktober 2026

- Mohn Nudeln mit Zwetschkenröster — **€ 7,20** _(vegetarisch)_
- Seelachs gebacken mit Salat — **€ 9,90** _(Fisch)_
- Kabeljau mit Salat — **€ 14,90** _(Fisch)_
- Tagessuppe 11-14 Uhr: Frankfurter Suppe — **€ 1,50**

### Montag – Montag, 19. Oktober 2026

- Gemüse Lasagne mit Salat — **€ 7,20** _(vegetarisch)_
- Champignon Schnitzel mit Reis — **€ 7,80**
- Tagessuppe 11-14 Uhr: Frittaten Suppe — **€ 1,50**

### Dienstag – Dienstag, 20. Oktober 2026

- Kraut Fleckerl mit Salat — **€ 7,20**
- Gebackene Hühner Flügerl mit Salat — **€ 7,80** _(Fleisch)_
- Tagessuppe 11-14 Uhr: Zucchini Suppe — **€ 1,50**

### Mittwoch – Mittwoch, 21. Oktober 2026

- Karfiol Steak mit Salat — **€ 7,20** _(vegetarisch)_
- Geselchte Ripperl mit Püree — **€ 7,80** _(Fleisch)_
- Tagessuppe 11-14 Uhr: Gemüse Suppe — **€ 1,50**

### Donnerstag – Donnerstag, 22. Oktober 2026

- Käse Spätzle mit Salat — **€ 7,20** _(vegetarisch)_
- Rindfleisch mit Dill Kartoffeln und Rösti — **€ 7,80** _(Fleisch)_
- Tagessuppe 11-14 Uhr: Brokkoli Suppe — **€ 1,50**

### Freitag – Freitag, 23. Oktober 2026

- Scheiterhaufen mit Zwetschkenröster — **€ 7,20** _(vegetarisch)_
- Seelachs gebacken mit Salat — **€ 9,90** _(Fisch)_
- Kabeljau mit Salat — **€ 14,90** _(Fisch)_
- Tagessuppe 11-14 Uhr: Kartoffel Suppe

### Schmankerl vom Kürbis (ganze Woche)

- Kürbiscremesuppe — **€ 5,80** _(vegetarisch)_
- Kürbis-Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und Käse — **€ 13,50** _(Fleisch)_
- Hühnerschnitzel gebacken mit Kürbispanier — **€ 11,50** _(Fleisch)_
- Kürbis Strudel mit Feta und Sauce — **€ 10,50** _(vegetarisch)_

### Schmankerl'n (Wild) (ganze Woche)

- Suppe vom Fasan — **€ 6,20**
- Ragout vom Wild — **€ 16,50**
  mit Semmelknödel
- Braten vom Wild — **€ 17,90**
  mit Gemüserahmsauce, Kroketten und Preiselbeeren
- Schnitzel vom Wild — **€ 17,90**
  mit Preiselbeeren und Salat

### Heurigen Speisen (immer erhältlich) (Speisekarte)

- Halbes Backhenderl (Wartezeit)
- Blunze gebacken mit Kraut
- Blunzengröstl mit Kraut
- Champignons gebacken mit Sauce
- Cordon Bleu
- Emmentaler gebacken mit Sauce
- Grammelknödel mit Kraut
- Fleischknödel mit Kraut
- Ausgelöstes Hendlhaxerl
- Hühner Leber (5 Stk.) gebacken mit Sauce
- Schinken-Käsestrudel mit Sauce
- Salat mit Hühnerstreifen natur oder gebacken
- Hühnerschnitzerl
- Surschnitzerl
- Schnitzel vom Schwein
- Schweinsbraten mit Kraut und Knödel
- Seehecht mit Petersilkartoffeln und Sauce
- Chicken Nuggets mit Pommes Frittes

### Hinweise

- Mittagsteller und Tagessuppe jeweils 11–14 Uhr; Plan gilt 5.–26.10.2026 (vergangene Tage bis 12.10. hier weggelassen).
- Heurigen-Speisen auf der Website ohne Preise.
- Informationen zu Allergenen erhalten Sie beim Servicepersonal.

Quellen: <https://heuriger-hofstaedter.at/>, <https://heuriger-hofstaedter.at/wp-content/uploads/2020/09/LH-Mittag.pdf>, <https://heuriger-hofstaedter.at/wp-content/uploads/2021/12/LH-Specials.pdf>, <https://heuriger-hofstaedter.at/wp-content/uploads/2026/10/LH-Wild.pdf>