# Mödlinger Kobenzl

> Österreichisch / Gasthaus · Mödling

- Adresse: Jubiläumspark 2, 2340 Mödling
- Telefon: 0660 143 14 53
- E-Mail: office@dimmel.gmbh
- Website: <https://moedlingerkobenzl.at/>
- Öffnungszeiten: Mo & Di: Ruhetag; Mi–Sa 11:00–22:00; So & Feiertag 11:00–21:00; Küche Mi–Sa 11:00–21:00; Küche So & Feiertag 11:00–20:00
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.luniclabs.at/r/modlinger-kobenzl>
- Menüplan zuletzt geholt: 13.10.2026, 13:04 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Ruhetag · ab Mi – Heute Ruhetag – Tagesplan wieder ab Mittwoch, 14.10.

## Mittagsmenü KW 42, Empfehlungskarte & Speisekarte

Gültig: 14.–16. Oktober 2026 (KW 42)

### Mittwoch – Mittwoch, 14. Oktober 2026

- Suppe: Gulaschsuppe
- Menü 1: Gebackenes Schnitzel vom Schwein mit Erdäpfelsalat — **14,90 €** _(Fleisch)_
- Menü 2: Eier Nockerl mit grünem Salat — **14,50 €** _(vegetarisch)_
- Dessert: Palatschinke mit Marillenmarmelade

### Donnerstag – Donnerstag, 15. Oktober 2026

- Suppe: Rindsuppe mit Frittaten
- Menü 1: Gekochtes Rindfleisch mit Dillsauce und Salzerdäpfeln — **14,90 €** _(Fleisch)_
- Menü 2: Gebackenes Gemüse mit Sauce Tartar — **14,50 €** _(vegetarisch)_
- Dessert: Zitronentiramisu

### Freitag – Freitag, 16. Oktober 2026

- Suppe: Fischsuppe
- Menü 1: Fish & Chips vom Zander — **14,90 €** _(Fisch)_
- Menü 2: Gnocchi mit Käsesauce — **14,50 €** _(vegetarisch)_
- Dessert: Kokosschnitte

### Empfehlung (Kürbis) (ganze Woche)

- Kürbiscremesuppe vom g´schmackigem Hokkaidokürbis — **8,90 €**
  mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl
- Gebackene Kürbisspalten — **19,50 €**
  mit Sesam und Minze-Joghurt-Dip
- Gebackenes Rehschnitzel in Kürbis-Haselnusspanade — **29,90 €**
  mit Preiselbeeren und Erdäpfel-Vogerlsalat
- Rosa gebratener Schweinslungenbraten im Speckmantel — **27,90 €**
  mit Kürbisragout und Petersilerdäpfeln
- Gebratenes Zanderfilet mit Kürbisrisotto — **27,90 €**
- Kürbisrisotto mit gerösteten Kürbiskernen und Kirschtomaten — **22,90 €** _(vegan)_
- Schweinsbraten mit Sauerkraut und Serviettenknödel (Fr–So, solange der Vorrat reicht) — **19,90 €**
- Kümmelbraten mit Sauerkraut und Serviettenknödel (Fr–So, solange der Vorrat reicht) — **19,90 €**
- Vanilleeis mit Kürbiskernöl & karamellisierten Kürbiskernen — **8,90 €**

### Vorspeisen (Speisekarte)

- Roastbeef im Gewürzmantel — **19,90 €**
  auf Lollo Rosso mit feiner Remoulade
- Grammelknödel auf warmem Sauerkraut — **11,90 €**
  1 Stk.; als Hauptspeise 2 Stk. 16,90 €
- Mozzarella „Burrata“ — **15,50 €**
  mit Cherry Tomaten, Basilikum-Pinienkernen-Pesto, Rucola
- Brettljause (für 2 Personen) — **28,50 €**
  Geselchtes, Tiroler Speck, Rauchschinken, Blunzen, Grammel, Bergkäse, Liptauer, frischer gerissener Wurzelkren, Pfefferoni, Senf
- Gegrillte Melanzani auf Sesamsauce und Hummus mit frischen Kräutern — **18,50 €** _(vegan)_

### Suppen (Speisekarte)

- Rindsuppe — **5,50 €**
  wahlweise mit Frittaten, Grießnockerl oder Leberknödel

### Hauptspeisen (Speisekarte)

- Gebackenes Schnitzel vom Schwein oder vom Huhn — **19,90 €**
  mit Erdäpfel-Vogerlsalat
- Cordon bleu vom Schwein oder vom Huhn — **21,50 €**
  mit Butterreis
- Bauern-Cordon-Bleu vom Schwein — **23,90 €**
  gefüllt mit Geselchtem, Bergkäse und Zwiebeln, dazu Butterreis
- Wiener Backhendl — **21,50 €**
  ausgelöst, ohne Haut und Knochen, dazu Erdäpfel-Vogerlsalat
- Backhendlsalat — **19,50 €**
  gebackene Hühnerfiletstreifen auf Erdäpfel-Blattsalat mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
- Gegrillte Hühnerbrust mit gegrilltem Gemüse — **22,50 €** _(glutenfrei)_
- Zwiebelrostbraten — **27,90 €**
  mit Röstzwiebeln und Braterdäpfeln
- Rindsgulasch mit Semmelknödel — **19,90 €**
- Käsespätzle mit Bergkäse und Röstzwiebeln — **19,90 €** _(vegetarisch)_
- Eier Nockerl mit grünem Salat — **17,50 €** _(vegetarisch)_
- Geröstete Knödel mit Ei, dazu grüner Salat — **17,50 €** _(vegetarisch)_
- Pfannengemüse mit Duftreis — **17,50 €** _(vegan)_

### Fisch (Speisekarte)

- Gebackenes Zanderfilet mit Gurken-Rahmsalat — **25,90 €** _(Fisch)_
- Gebratenes Zanderfilet — **25,90 €** _(Fisch)_
  mit Gemüse, Petersilerdäpfeln und Kräuterbutter

### Burger (Speisekarte)

- Klassik-Burger — **19,90 €**
  Rindfleisch, Speck, karamellisierte Zwiebeln, Essiggurkerl, Tomaten, Salat, Burgersauce, dazu Süßkartoffel-Pommes und Trüffelmayonnaise
- Cheese-Burger — **20,90 €**
  Rindfleisch, Speck, Cheddar, karamellisierte Zwiebeln, Essiggurkerl, Tomaten, Salat, Burgersauce, dazu Süßkartoffel-Pommes und Trüffelmayonnaise
- Veggie-Burger — **19,90 €** _(vegetarisch)_
  pflanzenbasiertes Patty, Salat, Essiggurkerl, Tomaten, Burgersauce, dazu Süßkartoffel-Pommes mit Trüffelmayonnaise

### Für unsere kleinen Gäste (Speisekarte)

- Spaghetti Bolognese — **11,90 €**
- Spaghetti Carbonara — **11,90 €**
- Kinderschnitzel vom Huhn mit Pommes frites — **11,90 €**
- Berner Würstel mit Pommes frites — **10,90 €**

### Beilagen, Salate & Saucen (Speisekarte)

- Pommes frites, Braterdäpfel, Grillgemüse — **4,90 €**
- Essiggurkerl, Pfefferoni mild oder scharf — **3,50 €**
- Gerissener Wurzelkren — **2,90 €**
- Dunkles Brot (2 Scheiben) — **2,90 €**
- Gedeck (Brot, Butter, Spitzspeck) — **3,50 €**
- Blattsalat / Gurkensalat / Gurken-Rahmsalat / Erdäpfelsalat / Weißkrautsalat
  klein 4,90 €, groß 6,90 €
- Warmer Speckkrautsalat — **6,90 €**
- Gemischter Salat — **6,90 €**
- Ketchup, Mayonnaise, Senf süß oder scharf, Zwiebelsenf — **1,50 €**
- Knoblauchsauce, Preiselbeeren, Sauce Tartare — **2,00 €**

### Desserts (Speisekarte)

- Apfelstrudel mit frischem Schlagobers — **8,20 €**
- Hausgemachte Palatschinken (2 Stück) — **8,20 €**
  wahlweise mit Schokolade oder Marillenmarmelade
- Hausgemachte Palatschinke (1 Stück) mit Eis — **5,20 €**
- Eismarillenknödel vom Castelletto — **7,50 €**
- Frische Torten aus unserer Vitrine — **6,90 €**
  Sachertorte, Malakoff Törtchen, Mozarttorte, Himbeer-Schoko-Mousse Törtchen, Karamell Cheese-Cake
- Tartufo Nero — **8,10 €**
  Schokoladeneis, heißer Espresso und Schlagobers
- Zitronensorbet — **6,50 €**

### Hinweise

- Montag & Dienstag Ruhetag – heute kein Betrieb.
- Mittagsmenü 11:00–14:00 Uhr, solange der Vorrat reicht; Hauptspeisenteller des Mittagsmenüs 13,50 €. Abholung nach telefonischer Bestellung möglich (Verpackung 1,00 €, falls kein eigenes Geschirr).
- Gedeck 3,50 € pro Person (Mi–Fr ab 14:00 Uhr sowie an Feiertagen und Wochenenden 11:30–22:00 Uhr obligatorisch).
- Allergene als Buchstabenkürzel auf der Karte; Servicepersonal informiert bei Bedarf.
- Getränkekarte nicht aufgenommen.

Quellen: <https://moedlingerkobenzl.at/>, <https://moedlingerkobenzl.at/speisekarte/>, <https://moedlingerkobenzl.at/wp-content/uploads/2026/10/Mittagsmenue-Kobenzl-KW42.pdf>, <https://moedlingerkobenzl.at/wp-content/uploads/2026/10/Speisekarte-Moedlinger-Kobenzl.pdf>, <https://moedlingerkobenzl.at/wp-content/uploads/2026/09/Empfehlungskarte-Kobenzl-Kuerbis-2026.pdf>