# Restaurant Kaiserziegel - Gerhard Grund > Wiener Küche / Wirtshaus · Kaltenleutgeben - Adresse: Hauptstraße 128, 2391 Kaltenleutgeben - Telefon: 02238 / 71229 - E-Mail: restaurant@kaiserziegel.at - Website: - Öffnungszeiten: Mi–Sa 10:00–22:00; So 10:00–20:00; Feiertag 10:00–20:00 - Seite auf menuplan: - Menüplan zuletzt geholt: 13.10.2026, 15:36 (wird montags automatisch aktualisiert) - Wochenplan heute: Heute aktuell ## Wochenangebote, Wildkarte & Speisekarte ### Wochenangebote – Gaumenfreuden: Suppe (ganze Woche) - Fleischstrudelsuppe — **4,80** ### Wochenangebote – Kleine Gerichte (ganze Woche) - Beef Tartar mit Toast — **12,00** - Bauernpresswurst mit Zwiebel-Balsamico Marinade — **8,50** ### Wochenangebote – Vegetarische Köstlichkeiten (ganze Woche) - Geb. Emmentaler mit Sauce Tartar und Preiselbeeren — **10,80** _(vegetarisch)_ - Geb. Champignon mit Sauce Tartar — **8,80** _(vegetarisch)_ - Spinat Palatschinke mit Tomatensauce — **8,80** _(vegetarisch)_ - Eiernockerln mit Salat — **9,50** _(vegetarisch)_ - Gemüselaibchen mit Dip — **10,80** _(vegetarisch)_ ### Wochenangebote – Hauptgerichte (ganze Woche) - Rahm-Eierschwammerl mit Kaiserlichen Semmelknödel — **18,50** - Bürgermeisterschnitzel mit Butterspätzle — **21,00** Hühnerbrustfilet gegrillt mit Eierschwammerl-Schinkencreme - Steirisches Krenfleisch mit Erdäpfeln — **12,00** - Fiaker-Gulasch — **15,50** Semmelknödel, Würstel, Gurkerl und Spiegelei - Wiener Schnitzel vom Kalb gebacken mit Petersilerdäpfeln — **23,50** - Geschmorter Kalbstafelspitz in Wurzelrahmsauce und Semmelknödel — **21,50** - K&K Kalbsrahmbeuschel mit Semmelknödel — **13,00** ### Wochenangebote – Dessert (ganze Woche) - Kastanienreis mit Schlag — **6,80** - Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster — **9,50** - Malakoff-Torte — **4,50** - Apfeltorte mit Schlag — **4,50** - Gemischtes Eis mit Schlagobers — **7,50** ### Wild – Vorspeisen (ganze Woche) - Hirschcarpaccio — **12,50** mit Sauce Cumberland, Grana, Brot Symphonie - Wildpasteten Duo — **12,50** mit Brot Symphonie und Sauce Cumberland ### Wild – Suppen (ganze Woche) - K & K Wildcreme-Suppe — **6,80** - Steirische Kürbis-Orangencreme-Suppe — **6,50** ### Wild – Vom Wildschwein (ganze Woche) - Wildschweinsteak „Wienerwald“ — **28,50** mit Orangen-Walnuss-Creme, Erdäpfelpuffer und gebackene Apfelringe - Wildschweinbraten „Prinz Eugen“ — **24,00** in grüner Pfeffer-Wildsauce, Maroni Knödeln und Zwiebel-Zwetschken-Röster - Wildschweinbraten — **22,00** mit Ingwer-Schokoladen-Sauce, Apfel-Rotkraut und Schupf-Nuss-Nudeln - Wildschweinschlögl — **24,00** in Rosmarin-Prosciutto Mantel dazu herzhafter Kürbisstrudel und Grammel-Erdäpfelschmarrn ### Wild – Vom Hirsch (ganze Woche) - Hirschrücken-Steak — **33,50** mit Zwiebel-Zwetschken-Röster, Apfel-Rotkraut und Kroketten - Hirschbraten — **24,00** mit Rahmsauce, gefüllter Apfel und Grammel-Erdäpfelschmarrn - Hirschkalbsbraten — **24,00** mit Holler-Zweigelt-Sauce, Maroni Knödeln und Apfel-Rotkraut - Hirsch-Gulasch mit Semmelknödel — **15,00** ### Wild – Vom Reh (ganze Woche) - Gespickte Rehnuss — **25,50** in Wurzelrahmsauce mit Eierschwammerl-Strudel und Serviettenknödel - Rehbraten — **25,50** mit Kirschen-Portweinsauce, Apfel-Rotkraut und Schupf-Nuss-Nudeln - Rehragout — **19,80** mit Kürbis, Maroni und Kroketten - Rehbraten — **25,50** in Nelken-Rotweinsauce dazu Kohlsprossen, Karottenchips und Kroketten ### Wild – Vom Hasen und Geflügel (ganze Woche) - Steirische Wild-Hasenkeule — **24,80** gespickt in Rahm-Wurzel-Gemüse mit Semmelknödel - Gefülltes Fasan Brüstchen — **31,50** Speck, Gervais, Schwammerln, mit Apfel-Rotkraut und Serviettenknödel ### Aus dem Suppentopf (Speisekarte) - Würzige Knoblauchcremesuppe mit Weißbrotcroûtons — **4,80** - Kräftige Rindssuppe mit Frittaten — **4,50** - Kräftige Rindssuppe mit Leberknödel — **4,50** ### Spezialitäten von heimischen Fischen (Speisekarte) - Zander vom Rost mit Kräuterbutter und Rosmarin-Erdäpfeln — **19,80** - Zander "Mediterran" mit Grillgemüse und Knoblauchbutter — **22,50** ### Zartes vom Huhn (Speisekarte) - Gebackenes Hühnerschnitzel mit Beilage — **13,50** - Saftig gebratenes Hühnerbrustfilet mit Kräuterbutter und Beilage — **15,50** ### Spezialitäten vom Rind (Speisekarte) - Klassischer Wiener Tafelspitz mit Rösterdäpfeln, Schnittlauchsoße und Apfelkren — **21,50** - Gegrilltes Stier-Rumpsteak (220 g) mit Speckfisolen und Erdäpfel-Wedges — **21,50** - Gedünsteter Zwiebelrostbraten mit knusprigen Zwiebeln und Braterdäpfeln — **19,80** - OMA'S Rindsroulade mit Serviettenknödel — **17,50** ### Schmankerln vom Tullnerfeldschwein (Speisekarte) - Gebackenes Schweinsschnitzel mit Beilage — **12,50** - Cordon Bleu mit Petersilerdäpfeln — **14,50** - Steirisches Cordon Bleu mit Butterreis — **16,00** ### Vegetarische Köstlichkeiten (Speisekarte) - Gebackener Emmentaler mit Sauce Tartar und Preiselbeeren — **10,80** _(vegetarisch)_ - Gebackener Champignon mit Sauce Tartar — **8,80** _(vegetarisch)_ - Eiernockerln mit Salat — **9,50** _(vegetarisch)_ ### Köstlichkeiten aus unserer süßen Küche (Speisekarte) - Lauwarmer Apfelstrudel nach Omas Rezept mit Vanilleeis — **6,80** - Lauwarmer Topfenstrudel nach Omas Rezept — **4,80** - Lauwarmer Topfenstrudel nach Omas Rezept mit Vanillesoße — **6,50** - Ein Stück hausgemachte Palatschinken gefüllt mit Wachauer Marillenmarmelade — **3,50** - Ein Stück hausgemachte Palatschinken gefüllt mit Nutella garniert mit Schokospritzer und Schlagobers — **4,80** - Hausgemachter Mohr im Hemd mit Schokoladensoße und Schlagobers — **6,50** - Ein Stück Eismarillenknödel garniert mit Schlagobers — **5,50** - Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagobers — **7,20** - Wiener Eiskaffee mit Schlagobers — **5,50** ### Hinweise - Preise in Euro. Wochenangebote ohne Datumsangabe im PDF. - Allergen-Kennzeichnung (Codes) siehe Legende: https://www.kaiserziegel.at/upload/legende-allergeninformation-gemaess-codex-2.pdf - Tages-Torten auf Nachfrage. Quellen: , ,