# Thermenrestaurant Ernst Nossek

> Moderne & klassische Küche, vegane Gerichte · Baden

- Adresse: Brusattiplatz 4, 2500 Baden
- Telefon: +43 664/56 29 108
- E-Mail: thermenrest.baden@gmail.com
- Website: <https://www.thermenrestaurant.at/>
- Öffnungszeiten: Mo–So 09:00–16:00
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.luniclabs.at/r/thermenrestaurant-ernst-nossek>
- Menüplan zuletzt geholt: 13.10.2026, 13:56 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Heute aktuell

## Mittagsmenüplan 12.–18.10.2026

Gültig: 12.–18. Oktober 2026

### Montag – Montag, 12. Oktober 2026

- Menü 1 — **€ 12,00**
  Leberknödelsuppe A,C; Hühnergeschnetzeltes mit Currysauce, dazu Gemüse und Basmatireis G,F
- Menü 2 Vegan — **€ 11,80** _(vegan)_
  Süßkartoffel-Ingwer Suppe F; Kürbis-Penne mit knusprigem Tofu A,F

### Dienstag – Dienstag, 13. Oktober 2026

- Menü 1 — **€ 12,00**
  Fadennudelsuppe A; Schweinsfilet mit Pilzrahmsauce, dazu Brokkoli und Knusprige Kroketten A,G
- Menü 2 Vegan — **€ 11,80** _(vegan)_
  Pastinaken-Karotten Suppe F; Bulgur-Gemüse Teller mit Kräutertofu, dazu Gurkensalat A,F

### Mittwoch – Mittwoch, 14. Oktober 2026

- Menü 1 — **€ 12,00**
  Backerbsensuppe A,C; Lasagne Bolognese mit Tomatensauce A,C
- Menü 2 Vegan — **€ 11,80** _(vegan)_
  Kichererbsen-Cremesuppe A; Kartoffel-Jackfrucht Gulasch A

### Donnerstag – Donnerstag, 15. Oktober 2026

- Menü 1 — **€ 12,00**
  Rindsuppe mit Pofesen A,C,G; Schweinsgulasch mit Bratkartoffeln A,G
- Menü 2 Vegan — **€ 11,80** _(vegan)_
  Karfiolcremesuppe mit Kräuteröl F; Kräftige Linsen-Gemüse Bowl A

### Freitag – Freitag, 16. Oktober 2026

- Menü 1 — **€ 12,00**
  Grießnockerlsuppe A,C,G; Seelachsfilet im Backteig mit Kartoffelpüree D,G
- Menü 2 Vegan — **€ 11,80** _(vegan)_
  Sellerie-Apfel-Suppe L; Mediterrane Couscous-Gemüsepfanne A

### Samstag – Samstag, 17. Oktober 2026

- Menü 1 — **€ 12,00**
  Rindsuppe mit Gemüsewürfel L; Jägerschnitzel mit Champignonrahmsauce und Spätzle A,C,G
- Menü 2 Vegan — **€ 11,80** _(vegan)_
  Paprika-Tomaten Suppe mit Basilikum F; Kürbis-Linsen-Curry mit Spinat F

### Sonntag – Sonntag, 18. Oktober 2026

- Menü 1 — **€ 12,00**
  Fischcreme Suppe A,D,G,L; Piccata Milanese mit Spaghetti und Tomatensauce A,C,G,L
- Menü 2 Vegan — **€ 11,80** _(vegan)_
  Zucchini-Erbsen Suppe mit Minze F; Vollkornspaghetti mit Linsen Bolognese A

### Hinweise

- Tagesdessert zum Menü nur 2 €. Menü erhältlich, solange der Vorrat reicht. Änderungen vorbehalten.
- Speisen und Getränke auch zum Mitnehmen, Verpackung 1 €.
- Allergenkürzel wie auf der Karte (A, C, D, F, G, L).
- Mittwoch 14.10.2026: Restaurant wegen Reparaturarbeiten/Wasserabschaltung nur eingeschränkt in Betrieb.
- Die feste Speisekarte und vegane Karte liegen nur als Bilder vor und wurden nicht übernommen.

Quellen: <https://www.thermenrestaurant.at/>, <https://www.thermenrestaurant.at/wochenkarte/>, <https://www.thermenrestaurant.at/wp-content/uploads/2026/10/Menueplan-12.10.26-pdf.jpg>