# Wiesbauer Bistro & Shop – Brunn am Gebirge

> Bistro / Fleischspezialitäten (Selbstbedienung) · Brunn am Gebirge

- Adresse: Franz Weiss-Platz 1, 2345 Brunn/Gebirge
- Telefon: +43 2236 311341
- E-Mail: konsumenten-hotline@wiesbauer.at
- Website: <https://www.wiesbauer.at/>
- Öffnungszeiten: Mo–Fr 07:00–18:00; Sa 08:00–14:00; So & Feiertag 08:00–14:00; Mittagsmenüs täglich 11:00–14:00
- Standort/Hinweis: Brunn am Gebirge
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.luniclabs.at/r/wiesbauer-bistro-shop-brunn-am-gebirge>
- Menüplan zuletzt geholt: 11.10.2026, 02:23 (wird montags automatisch aktualisiert)

## Mittagsmenüs 11.–18. Oktober 2026 & Aktionen

Gültig: KW 42: 12.–18. Oktober 2026 (heute So 11.10. aus KW 41)

### Sonntag – Sonntag, 11. Oktober 2026

- Schweinsbraten — **€ 11,90** _(Fleisch, Schmankerl)_
  mit Kraut und Knödel (A, C, G, L)
- Täglich hausgemachte Mehlspeisen

### Montag – Montag, 12. Oktober 2026

- Menü 1: Fleischlaibchen — **€ 9,90** _(Fleisch)_
  mit Püree und Röstzwiebel (A, C, G)
- Menü 2: Gnocchi — **€ 8,90** _(vegetarisch)_
  in Pilzrahmsauce und Salat (A, G, O)

### Dienstag – Dienstag, 13. Oktober 2026

- Menü 1: Lachslasagne — **€ 10,90** _(Fisch)_
  (A, C, D)
- Menü 2: Kümmelbraten — **€ 10,90** _(Fleisch)_
  mit Sauerkraut und Knödel (A, C, G)

### Mittwoch – Mittwoch, 14. Oktober 2026

- Menü 1: Schweinsmaisen — **€ 9,90** _(Fleisch)_
  auf bayrischem Kraut dazu Erdäpfel (O, L)
- Menü 2: Champignonsauce — **€ 8,90** _(vegetarisch)_
  mit Serviettenknödel (A, C, G)

### Donnerstag – Donnerstag, 15. Oktober 2026

- Menü 1: Putengulasch — **€ 10,90** _(Fleisch)_
  mit Nockerl (A, C, G, L)
- Menü 2: Grenadiermarsch — **€ 8,90**
  mit Krautsalat (A, C, O)

### Freitag – Freitag, 16. Oktober 2026

- Menü 1: Seelachsfilet — **€ 10,90** _(Fisch)_
  in Knusperpanade dazu Erdäpfelsalat (A, C, M)
- Menü 2: Reisauflauf — **€ 8,90** _(vegetarisch)_
  (G)

### Samstag – Samstag, 17. Oktober 2026

- Menü 1: Spareribs — **€ 10,90** _(Fleisch)_
  gebraten mit Potato Wedges und Dip (C, O, G)
- Menü 2: Spinatstrudel — **€ 8,90** _(vegetarisch)_
  mit Dip (A, C, G)

### Sonntag – Sonntag, 18. Oktober 2026

- Menü 1: Rinderbackerl — **€ 14,90** _(Fleisch, Schmankerl)_
  geschmort in Rotweinsauce dazu Teigwaren (A, C, L, O)
- Menü 2: Täglich hausgemachte Mehlspeisen

### Suppe (ganze Woche)

- Suppe — **€ 3,50**
- Aufpreis für Suppe zur Hauptspeise — **€ 1,90**

### Aktionen 05.–18.10.2026 (ganze Woche)

- Rinder Ribeye aus Uruguay — **€ 4,19 pro 100 g**
- Ochsenleberkäse in der heißen Theke — **€ 1,60 pro 100 g**
- Rinderbacken Sous Vide — **€ 5,90 pro Pkg**
- Karreerose vom Schwein — **€ 0,99 pro 100 g**

### Hinweise

- Mehrere Standorte (Hinweis: Brunn am Gebirge gewählt). Der Plan gilt gemeinsam für Brunn am Gebirge und St. Andrä-Wördern.
- Mittagsmenüs täglich 11:00–14:00 Uhr; Selbstbedienung; alle Speisen auch zum Mitnehmen.
- Der heutige Sonntag (11.10.) stammt aus dem Plan KW 41 (05.–11.10.2026).
- Allergene-Kennzeichnung in Klammern wie auf der Karte; Satz- und Druckfehler vorbehalten.

Quellen: <https://www.wiesbauer.at/bistros/>, <https://www.wiesbauer.at/app/uploads/2026/05/Menueplan_KW42_A5_Stanwo_Brunn.pdf?v=1790756894>, <https://www.wiesbauer.at/app/uploads/2026/03/Menueplan_KW41_A5_Stanwo_Brunn.pdf?v=1790756800>