Der Brandstetter
Hernalser Hauptstraße 134, 1170 Wien
Menü der Woche 12.10. & Speisekarte
ab 12.10.2026 (Mo–Fr)
MontagMo., 12.10.
- Klare Gemüsesuppe mit Kaiserschöberl
- Lasagne mit Blattsalat und Grana oder Pasta mit Spinat und Grana und Blattsalat
DienstagDi., 13.10.
- Tomatencremesuppe
- Hühnercurry mit Basmatireis oder Gebackene Champignons mit Sauce Tartar
MittwochMi., 14.10.
- Kürbiscremesuppe
- Schweineschnitzel mit Erbsenreis und Blattsalat oder Rotkrautstrudel mit Orangen-Ingwersauce
DonnerstagDo., 15.10.
- Leberknödelsuppe
- Rindsbraten Esterhazy mit Bandnudeln oder Tofuspieß mit Paradieskraut
FreitagFr., 16.10.
- Frittatensuppe
- Kabeljau gebacken mit Erdäpfelsalat und Sauce Tartar oder Krautstrudel mit Chili-Dip und Blattsalat
Suppen & Vorspeisen
- Kräftige Rindsuppe€ 3,90
Einlage nach Wahl: Griessnockerl, Leberknödel, Backerbsen oder Frittaten
- Altwiener Suppentopf€ 6,90
mit Ochsenfleisch, frischem Gemüse und feinen Nudeln
- Hausgemachte Erdäpfelchips€ 6,80
mit Chillisauce und Knoblauchsauce
- Brandstetter's Brettlbrot mit Hausspeck€ 8,50
Bauernbrot, Hausspeck, Kren, Gurkerl, Pfefferoni, Zwiebelringe
- Brandstetter's Brettlbrot mit Käse€ 8,50
Bauernbrot mit Kräuteraufstrich, Käse, Paprika und Schnittlauch
- Würstel mit Brandstetter's Gulaschsaft€ 10,90
mit Gebäck zum Tunken
Salate & Vegetarisch/Vegan
- Backhendlsalat€ 14,80
Erdäpfelsalat mit gebackenen Landhendlstreifen, Bio-Kürbiskernöl
- Caesar Salad Classic€ 9,90
Bummerlsalat, Hausdressing, Parmesan, Brotcroutons, Tomaten
vegetarisch
- Caesar Salad Huhn€ 14,80
Caesar Salad Classic mit gegrillten Hühnerbruststreifen
- Geröstete Knödel mit Ei€ 11,80
mit mariniertem Bummerlsalat
vegetarisch
- Rahmlinsen mit Serviettenknödel€ 11,80
vegetarisch
- Wiener Zwiebelrostbraten vegan€ 16,80
mit Braterdäpfeln, Fächergurkerln und Röstzwiebeln
vegan
- Brandstetter's Linsen€ 11,80
Linsenpfanne mit Braterdäpfeln
vegan
- Brandstetter's Grammelknödel vegan€ 14,80
auf warmem Krautsalat mit Zwiebelcrunch
vegan
Klassiker & Spezialitäten
- Wiener Zwiebelrostbraten vom Beiried€ 22,80
200 g, Bratensauce, geröstete Zwiebeln, Braterdäpfel, Fächergurkerln
- Geröstete Leber vom Milchkalb€ 16,80
in Majoranjus mit Petersilienerdäpfeln
- Ripperl vom Mangalitzaschwein€ 14,80
Glasur: BBQ, French (Knoblauch), Mexican (Chilli) oder Shanghai (süß-scharf); mit Caesar Salad und Potato Dippers. 1 Länge € 14,80 / 2 Längen € 22,80
- Brandi-Burger€ 14,80
Kalbsbutterschnitzel-Faschiertes im Burger-Bun, Tomate, Salat, Cheddar, Zwiebeln, Braterdäpfel, Knoblauch- und Chillisauce
Gulasch & Schnitzel & Fisch
- Original Wiener Schnitzel vom Tiroler Milchkalb€ 22,80
mit Erdäpfel-Vogerlsalat
- Brandstetter's Rindsgulasch klein€ 11,80
mit Serviettenknödeln
- Brandstetter's Rindsgulasch gro߀ 15,80
mit zwei Serviettenknödeln
- Schnitzel vom Hausschwein€ 14,90
- Cordon Bleu vom Hausschwein€ 16,80
mit Schinken und Käse
- Steckerlfisch Brandstetter€ 16,90
mit Schwarzbrot, Knoblauchrahm und Salatgarnitur
Fisch
Nachspeisen
- Palatschinke€ 3,80
gefüllt mit Marillenmarmelade, Erdbeermarmelade oder Powidl, mit Sauerrahm
- Kaiserschmarrn€ 10,90
mit Apfelmus und Zwetschgenröster
Beilagen & Extras
- Beilagenje € 6,80
Pommes frites, Salzerdäpfel, Petersilerdäpfel, Braterdäpfel, Serviettenknödel, Reis
- Salateje € 4,50
Gemischter Salat, Erdäpfelsalat, Erdäpfel-Vogerlsalat, Krautsalat, Blattsalat, Gurkensalat
- Holzofenbrot€ 1,90
- Semmel€ 1,30
- Bio-Kürbiskernöl€ 1,40
- * Menü der Woche ab 12.10. (Mo–Fr 11:30–14:00); ohne Preisangabe im aktuellen Wochenplan – die Seite nennt für das Mittagsmenü € 11,80 bei älteren Plänen.
- * Die Website ist laut Betreiber in Bearbeitung; Auskunft unter 01/4864625. Die Seite zeigt zusätzlich ältere Wochenpläne, die hier nicht übernommen wurden.
- * Küchenzeiten laut Speisekarten-PDF abweichend (Mo–Fr 11:00–21:45); Seite nennt 11:30–21:00.
- * Getränke wurden weggelassen. Allergenkennzeichnung in der PDF-Karte (A–R).