Stastino

Unser sensationeller Backhuhnsalat als Mittagsteller, frisch gebeizt & knusprig gebacken (A,C,G,M,O)

Zur Wahl: „Queen Margherita“, „Salami classico“, „Beinschinken classico“ oder „Ich mag nur mehr Käse“ (A,G)

Ofenfrisch, al Forno, Blattsalat (A,C,G,L,M,O)

Zur Wahl: „Alle lieben Bolognese“, „Basilikum-Mascarpone“, „Chef´s Choice Pasta“ oder „Büffelkäse & Paradeis“

Der absolute Klassiker: „Gebackenes Filet vom Kabeljau, hausgemachter Erdäpfelsalat“ (A,C,D,L,O)

Prosecco, Select Aperitivo, grüne Olive, Soda

Prosecco, Aperol, Soda, Rosmarin

Crodino rosso, Soda, Orangenscheibe

Sarti Rosa, Prosecco, Soda, frische Limette

Lillet Rosé, Schweppes Wild Berry, Soda

Lillet Blanc, Weißer Pfirsich, Peach Tonic, Minze

Italiens Antipasti-Vielfalt, inkl. unserem Pane Rustico (A,G); für 1 Person 17,9 – für 2 Personen 33,0 (Hauptgang Größe)

Ofenfrisches hausgemachtes Pizzabrot, Rosmarin, Meersalz, Knoblauchöl (A)

vegetarisch

Frischpasta „Linguine“ – cremige Trüffel-Mascarponesauce, gehobelter Parmesan – Trüffelöl vom weißen Trüffel (A,C,G,O)

Bio Brot vom Joseph, getoastet, mit Olivenöl (A)

Gefüllt mit Paradeiser & Mozzarella – Basilikum Dip – milde Pfefferoni (A,C,G,H,M)

Basilikumcreme, hausgemachte Zitronenaioli, Chililöl (A,C,G,H,M)

Zupfsalat, Granatapfelkerne, Feigensenfdressing, gegrillter Ziegenkäse (G,M,O); + Prosciuttomantel +2,5; + Aufpreis großer Salat +5,5

Frischpasta „Linguine“, Österreichisches Jungrind (Kalbin – rosa gegrillt), Portweinsauce, frischer Rucola, Grana Padano (A,C,O,G,L)

Penne von „Rummo“, Büffelmozzarella, stundenlang eingekochte Paradeisersauce, frisches Basilikum, ein Spritzer Olivenöl (A,C,G,M)

Frischpasta „Linguine“, klassisches italienisches Ragù, Grana Padano, knuspriger Rucola (A,G,C,M)

Penne von „Rummo“, Sauce Nuovo Alfredo (mit Mascarpone), hausgemachtes Basilikumpesto, Zitronenzeste, Grana & geschmorte Paradeiser (A,C,G,H,O); + Topping Chimichurri Chicken +4,9

Linguine, Paradeisersauce, Parmesan auf Wunsch

100% italienische Paradeisersauce, Fior di latte, frisches Basilikum, Olivenöl (A,G)

100% italienische Paradeisersauce, Fior di latte (gerne auch mit Mais +1 €) (A,G)

100% italienische Paradeisersauce, Fior di latte, scharfe italienische Salami, scharfe Rohwurst „Nduja“, Zwiebel, Pesto di Peperoncino, Oregano (A,G)

100% italienische Paradeisersauce, Fior di latte, Prosciutto Crudo, Rucola, Grana Padano, Apfel-Balsamico (A,G,O)

100% italienische Paradeisersauce, geräucherter Mozzarella, scharfe Salami, fescher Speck, Pfefferoni, rote Zwiebel, Knoblauch (A,G)

100% italienische Paradeisersauce, Fior di latte, Antipasti Paprika, Zucchini & Melanzani, Feta, ein Spritzer Olivenöl (A,G,O)

vegetarisch

100% italienische Paradeisersauce, Fior di latte, frischer Rucola, Büffelmozzarella, geschmorte Paradeiser, Apfel-Balsamico (A,G,O)

100% italienische Paradeisersauce, Fior di latte, Paradeiser, Zwiebelmarmelade, Kapern, Oliven (mit Stein), eingelegter Thunfisch (A,G)

100% italienische Paradeisersauce, Fior di latte, Grana Padano, geräucherter Mozzarella „Scamorza“, Büffelmozzarella (A,G)

Rosa gebratenes österreichisches Jungrind (Kalbin), Chili-Garnelen, Zupfsalat, Feigensenfdressing, Grana Padano (B,G,M,O)

Huhn in Buttermilchbeize knusprig gebacken, bunter Zupfsalat, Granatapfelkerne, Kernöl, frittierter Rucola, Kürbiskerne (A,C,G,M,O)

BIO Brot vom Joseph, Hühnerfiletstreifen, eingelegte Paradeiser, Rucola, Grana Padano, Basilikumcreme, Pommes & hausgemachtes Ketchup (A,G,H,L,M)

Lauwarmer Couscous, Zupfsalat, Granatapfelkerne, Cashew, Minzdip (A,G,H,M,O)

gebutterter Mürbteig, Ribiselmarmelade, handgeschlagene Zitronencreme, gebrannte Schneehaube (A,C,G)

Stastinos Hausrezept, einfach himmlisch! (A,C,G)

Kleiner Espresso, Nuss-Brownie (A,C,G,H)

Mit viel Liebe…und viel Schokolade. Der perfekte Abschluss! (A,C,G,H)